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Il lago in una foto del sito WWF

Abbiamo iniziato con la Riserva naturale “Oasi WWF Cratere degli Astroni” che si trova all’interno di un Sito d’Importanza Comunitaria (SIC IT8030007) nei Comuni di Pozzuoli e Napoli.  (e’ inoltre una Zona di protezione Speciale (ZPS IT8030007).  Il Cratere degli Astroni è un vulcano spento che fa parte del più complesso cratere di Agnano, inserito nella area vulcanica dei Campi Flegrei.  Di questi è il più giovane dei crateri, con i suoi 3600 anni e si estende per 247 ettari.

 

 Con questa gita abbiamo scoperto che in nessuna parte del mondo esiste un concentrato di bellezze storiche, archeologiche e naturalistiche come nei Campi Flegrei che significa “campi ardenti”. 

 

Panorama di Campotosto – Foto E. Mariani

Campotosto riscopre la filiera del lino: dalla semina, al filato, al prodotto finito (abiti, lenzuola e tanto altro). E questo grazie ad Assunta Perilli (artigiana) e Romina Laurito (archeologa) che lavorano in collaborazione con l’antropologa Flavia Carraro. 

Domenica prossima, 11 ottobre, dalle 10.30 nello spazio antistante la fonte della tessitura a Campotosto ci sarà una dimostrazione pratica della trasformazione della pianta del lino in filato. Assunta Perilli ha seminato il lino alla fine del mese di maggio. Nei giorni scorsi lo ha raccolto, lo ha messo in ammollo per un periodo che va dai 5 agli 8 giorni e poi lo ha fatto asciugare. Domenica procederà ad alcuni passaggi che fanno parte della storia della tessitura a mano. Per prima cosa la pianta del lino sarà passata nella macinola (che a Campotosto si chiama macicia), poi c’è un ulteriore passaggio nella “ramla” per eliminare tutte le scorie rimaste. Il lino viene pettinato e infine c’è la filatura vera e propria. Assunta Perilli ha utilizzato semi antichissimi. La coltivazione del lino è di fatto sparita negli anni Cinquanta del secolo scorso. A Campotosto veniva coltivato soprattutto nella vallata che poi è stata occupata dal lago artificiale. Un’anziana del paese, Laurina, ha continuato a seminare il lino dentro grossi vasi e grazie a sua nipote quei preziosi semi sono giunti fino a oggi.

Zia Laurina la tesoriera dei semi di lino

Assunta Perilli, che collabora anche con importanti atenei italiani, ha poi scoperto che l’università di Cambridge sta portando avanti un progetto europeo: i semi di lino di Campotosto insieme ad altri selezionati in Inghilterra e in Israele saranno analizzati per capire se sia possibile caratterizzare la produzione in base alle aree geografiche. Insomma, il seme di lino di Campotosto potrebbe essere un unicum mondiale. L’équipe guidata da Assunta Perilli si è arricchita anche della presenza dell’antropologa Flavia Carraro che sarà domenica a Campotosto per studiare la tecnologia utilizzata e per intervistare coloro che prenderanno parte all’iniziativa. A Campotosto sempre grazie alla Perilli esiste un vero e proprio laboratorio di tessitura e c’è chi ancora oggi si fa fare il corredo matrimoniale come se lo facevano le nostre nonne.

Il lino sul fuso dopo il lavoro dell’11 ottobre u.s.

La festa religiosa dell’Ascensione, era un tempo molto sentita a Lucoli. 
L’Ascensione è una delle festività più solenni del calendario liturgico che ricorda l’ultimo episodio della vita terrena di Gesù che quaranta giorni dopo la sua morte salì al cielo. In questo giorno, ogni Frazione, portava in processione il proprio Santo protettore, caricato a spalla e seguito dalle varie comunità, tutti andavano verso l’Abbazia di San Giovanni Battista, dove si svolgeva la funzione religiosa. Tutti i Santi venivano disposti ai piedi dell’altare per rendere omaggio al Santo patrono, e alla fine della messa si svolgeva una grande processione con in testa San Giovanni.

1982 la statua della Beata Cristina viene portata in processione per le vie di Colle di Lucoli (foto di Fabrizio Soldati)

In passato l’onore di portare i Santi nella processione era molto ambito e spesso fieramente conteso. Come scrive Finamore: “si formavano tante squadre di uomini e di donne quante sono le statue dei Santi e delle Sante; ma, quando pare che la sfilata cominci, un alterco la ritarda; ed é per una nuova squadra, che avendo offerto alla chiesa un prezzo maggiore per portare una data statua, i primi litigano coi secondi; e si può credere che le sconfitte non sono prese in santa pace”. Alla fine della festa, ogni Santo ripartiva con i parrocchiani per essere riportato nelle propria chiesa.
Il giorno dell’Ascensione, c’era l’uso di mangiare la tradizionale “cagliata”, cioè, latte fresco appena cagliato, usato come simbolo di purezza in quanto fatta con la parte più nobile del latte. In passato i pastori locali la producevano e la regalavano a tutti gli abitanti del paese.

La cagliata

Le tradizioni popolari dell’aquilano sono variegate ne riportiamo alcuni cenni tratti dal libro: CREDENZE USI E COSTUMI ABRUZZESI” di Gennaro Finamore. 
La notte precedente all’Ascensione: “mettono recipienti – le boccalette – con acqua sui davanzali delle finestre, e la mattina, con quell’acqua benedetta da Gesù Cristo, devotamente si lavano”. Invece a Celano “con quell’acqua raccolta nelle bacinelle, non solo si lavano il viso al mattino, ma la bevono pure, perché fa bene al corpo e all’anima. La sera mettono alle finestre bicchieri di acqua con velame (albume) di uovo. La mattina in quei bicchieri vedono tante cose: immagini di santi, chiese, vasi di fiori, alberi fioriti, frutta, montagne di neve, buoi, cavalli…; E il vedere siffatte cose é di ottimo presagio. Ma, guai se si vedesse qualche cosa di lugubre: un teschio, una bara!”. Nella tradizione di Pescina, “dall’Ave Maria all’alba, i popolani espongono sulle finestre: abiti, coperte, anelli, collane, nonché abitini e immagini di santi non benedetti. Li benedirà Gesù Cristo, e saranno cose sacre più che mai”. Sempre a Pescina, “gli animali macellati sono coperti di fiori; i quali, benedetti col passare della processione, comunicano a quelle carni, oltre alla soavità dell’odore, qualcosa di divino”.
Il cibo rituale dell’Ascensione, comune anche a Lucoli era rappresentato “dai latticini freschi (latte, quagliata, giuncata, ricotta). In quel dì non si fa cacio. Chi ha vacche o capre o pecore lattaie, fa bere alle bestie appena nate la maggior parte del latte, e quel che avanza usa per la famiglia o regala o dispensa ai poveri. Se di quel latte facesse cacio, le bestie lattaie lo perderebbero”.
Interessante una testimonianza citata dall’autore riguardante  Roccaraso “la pioggia, nell’Ascensione, è indizio di abbondante raccolta. Se piove nell’Ascensione, pioverà per 40 giorni”.
A Villavallelonga (AQ) la tradizione racconta che dopo la Messa solenne dalla chiesa della Madonna delle Grazie prendeva avvio una processione con la statua di Cristo Risorto; durante il tragitto i bambini gettavano fiori sulla strada decorata con immagini sacre, realizzate con petali multicolori. Giunti all’Ara del Colle si benedicevano i campi circostanti e si invocavano piogge benefiche per un prospero raccolto onorando il detto: “Quando all’Ascenza piove ogni coppa nove”. Durante il ritorno in chiesa i fedeli raccoglievano i petali che portavano nelle case e durante i forti temporali li gettavano sulla strada perchè, secondo la credenza popolare, i petali dell’Ascensione avevano la virtù di sedare la violenza delle piogge. All’ora di pranzo alcune famiglie di proprietari terrieri preparavano i “cicegranate”, una minestra di cereali, e la distribuivano ai vicini di casa come pratica propiziatoria per una stagione favorevole e per un abbondante raccolto. L’usanza ricorda la “pignata di maggio” quando si preparava una minestra con i legumi rimasti dall’inverno e la si offriva ai poveri come augurio per una buona annata.
Oggi, 12 maggio 2013 il Pastore Luigi Peretti di Lucoli ha invitato conoscenti ed amici ad andare a prendersi la “cagliata”, lo stesso ha fatto il Caseificio Campofelice: un buon modo per mantenere la tradizione. 

Formazione partigiana in movimento

Specie di antichi pomari in esposizione

Nell’ultimo secolo, in Italia, alcune specie di frutta come albicocco, ciliegio, pesco, pero, mandorlo e susino hanno registrato una perdita di varietà del 75%, con punte massime per albicocco e pero, dal tasso di sopravvivenza varietale di appena il 12%. Nel solo Sud Italia, tra il 1950 e il 1983, è stato riscontrato che delle 103 varietà locali mappate durante il primo sopralluogo, solo 28 erano ancora coltivate poco più di trent’anni dopo. Perfino la vite da vino si è ”impoverita” nell’ultimo secolo: dalla ricostituzione dei vigneti dopo la diffusione della fillossera avvenuta a fine Ottocento, il numero dei vitigni, coltivati all’epoca in alcune migliaia (400 nella sola provincia di Torino), è sceso nel 2000 a circa 350, di cui 10 soltanto occupano il 45% della superficie vitata italiana.